八十八夜の５月２日（閏年は５月１日）は、緑茶の日という記念日です。
緑茶の日は、茶摘みの最盛期となるこの時期に、緑茶をＰＲするのが目的で制定された記念日です。
さらに詳しく、「緑茶の日」について知りたい場合は、このまま読み続けてもらえれば知識を深めることができます。
「緑茶の日」に関する基本情報
ここでは、「緑茶の日」を誰が制定したのか？また、なぜ、八十八夜の日が記念日になったのか？基本的なことを紹介します。
緑茶の日に摘んだ新茶は極上品
緑茶の日に摘んだ新茶は、極上とされ、古くから｢仙薬（せんやく）｣とも称されるほど栄養価が高いことで知られています。
誰が制定した記念日なのか？
１９９０年に、日本茶業中央会が制定した記念日です。
日本茶業中央会とは？
日本茶業中央会は、お茶に関連する団体が中心となって組織されており、日本茶、及び、茶文化の振興を目的として制定された公益社団法人です。
緑茶の日は、いつ、なのか？
緑茶の日は、通年は５月２日です。閏年は５月１日です。
なぜ、年によって日付が違うのか？
「緑茶の日」は、毎年、八十八夜の日とされています。八十八夜は、立春を起算日（第１日目）として８８日目に当たります。この為、通年と閏年で、日付が１日変わります。
緑茶の日の日付
- ２０１８年：５月２日
- ２０１９年：５月２日
- ２０２０年：５月１日（閏年）
- ２０２１年：５月２日
- ２０２２年：５月２日
- ２０２３年：５月２日
- ２０２４年：５月１日（閏年）
- ２０２５年：５月２日
- ２０２６年：５月２日
- ２０２７年：５月２日
- ２０２８年：５月１日（閏年）
- ２０２９年：５月２日
- ２０３０年：５月２日
- ２０３１年：５月２日
- ２０３２年：５月１日（閏年）
- ２０３３年：５月２日
- ２０３４年：５月２日
- ２０３５年：５月２日
- ２０３６年：５月１日（閏年）
- ２０３７年：５月２日
- ２０３８年：５月２日
- ２０３９年：５月２日
- ２０４０年：５月１日（閏年）
「緑茶の日」に摘んだお茶は縁起物
緑茶の日に摘んだお茶は、大変縁起がいいとされ、「飲むと寿命が延びる」と言われ貴重なお茶とされました。縁起物になる理由は、「八十八夜」に摘まれたお茶ということで、縁起の良い、末広がりの「八」が重なっている日であるからです。
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「緑茶の日」に関する豆知識・雑学
ここからは、「緑茶の日」にちなんで、「緑茶」に関する雑学や豆知識について紹介します。
緑茶は飲みすぎは危険！？
緑茶は、健康に良いと知られていますが、そうはいっても「過ぎたるは及ばざるがごとし」と言われるように、飲みすぎは害になります。実際に、アメリカでは、１日に１６杯のアイスティーを飲んだことで、病院に緊急搬送された人もいると言われています。
緑茶に含まれる成分で、摂り過ぎに注意したい成分とは？
緑茶に含まれる成分の中でも、注意したい栄養成分は、
- カフェイン
- タンニン
- シュウ酸
といった３つの成分は注意が必要です。
カフェイン
カフェインと言えば、コーヒーをイメージする人が多いと思いますが、緑茶にも含まれています。カフェインは、適度に摂取することで、記憶力や集中力の向上、脂肪の分解促進、疲労回復、運動能力の向上など、良い効果も期待できます。
しかし、過剰に摂取すると「胃炎」「嘔吐」「顔面硬直」「睡眠障害」「神経過敏」などが起こる可能性があります。
WHO（世界保健機関）によると、カフェインの１日の摂取限度は、３００mgです。緑茶には、湯のみ１杯が１００g当たり、２０mgほどなので、１日１０杯程度にしておくのが良いでしょう。
タンニン
タンニンは、ポリデノールの一種で、活性酸素の働きを抑えるので、老化を防いでくれるということで、生活習慣病や認知症の予防、美白効果、整腸作用などが期待できると言われています。
しかし、タンニンは、「便秘になる可能性が高まる」「鉄の吸収を妨げる」と言われているので貧血気味の人は注意が必要です。
シュウ酸
シュウ酸とは、尿道結石の原因となる成分です。ただし、緑茶が、特別に「シュウ酸」を多く含んでいる訳ではありません。他の食品としては、ナッツ、バナナ、コーヒー、ほうれん草、ココアなどにも含まれています。
緑茶の栄養成分
緑茶は、健康にいいとも言われていますが、具体的に、どんな栄養成分が、どれくらい含まれているのでしょうか？ここで紹介します。
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基本的な栄養成分
- エネルギー：２kcal
- タンパク質：０．２g
- 脂質：０g
- 炭水化物：０．２g
ビタミン
- ビタミンＢ２：０．０５mg
- ナイアシン：０．２mg
- ビタミンＢ６：０．０１mg
- 葉酸：１６ug
- パントテン酸：０．０４mg
- ビオチン：０．８ug
- ビタミンＣ：６mg
ミネラル
- ナトリウム：３mg
- カリウム：２７mg
- カルシウム：３mg
- マグネシウム：２mg
- リン：２mg
- 鉄：０．２mg
- 銅：０．０１mg
- マンガン：０．３１mg
上記の通り、緑茶には、色々な栄養成分が含まれています。
緑茶に期待できる効能・効果とは？
緑茶は、適量を摂取することで健康への効果が確認されています。
認知症を予防
東北大大学院医学系研究科の栗山進一講師達が調査した結果にいると「緑茶を１日２杯以上飲む人は、週３杯以下の人と比べると認知障害になりにくい」ということが分かっているようです。
緑茶に含まれるカテキンは活性酸素の働きを抑えるので、神経細胞に傷がつくのを防ぐ働きが期待できます。なお、１日２杯の緑茶を飲む人と、４杯の緑茶を飲む人では、差はないようです。
糖尿病の改善
静岡県立大などが行った研究で、１日７杯、緑茶を飲むことで、糖尿病の一歩手前になっていた人でも血糖値の改善が見込めるようです。
実際に、研究では、糖尿病になりかかっている人を６０人集めて、２つのグループに分け、片方のグループに、２か月間、粉末緑茶を飲ませたところ、糖尿病の診断基準となる指標が改善したそうです。
緑茶に含まれているカテキンは、糖尿病の予防効果があると有名ですが、この静岡県立大の研究によって、血糖値が高い人の数値を下げる効果があることが確かめられました。
脳梗塞の危険性を下げる
東北大大学院医学系研究科の栗山進一講師達の調査によると、１日５杯以上、緑茶を飲むことで、脳梗塞での死亡リスクを下げるそうです。
実際に、１日１杯未満の人と比較すると「女性は６２％低下」「男性４２％低下」だそうです。
脳や心臓などの循環器系疾患の死亡リスクの低下
東北大大学院医学系研究科の栗山進一講師達の調査によると、１日５杯以上、緑茶を飲むことで、脳や心臓などの循環器系疾患の死亡リスクの低下するそうです。
実際に、緑茶を１日５杯以上飲んだことで、「女性３１％低下」「男性２２％低下」といった結果が得られたそうです。
ビタミンＣの摂取量の大半が摂取できる
緑茶には、ビタミンＣが豊富に含まれています。特に煎茶に多く含まれており、ビタミンＣは、レモンの３～５倍だと言われています。
この為、１日のビタミンＣの必要な摂取量は５０mgです。煎茶を１杯１２mgのビタミンＣが摂取できるので、１日５杯飲めば、必要な量の大半を摂ることができます。
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１番茶、２番茶、３番茶、４番茶の違いとは？
１番茶というのは聞いたことが多いと思いますが、実は、２番茶、３番茶、４番茶と、４番まであります。この４つの違いは、いつまでに摘まれたお茶なのかで変わります。
- １番茶：５月末までに摘まれたお茶
- ２番茶：７月末までに摘まれたお茶
- ３番茶：９月１０日までに摘まれたお茶
- ４番茶：１０月２０日までに摘まれたお茶
ちなみに、４番茶は、「秋冬番茶」とも言われます。
お茶に関連する記念日一覧
お茶に関連する記念日は、１年にいくつもあります。
抹茶の日（２月６日）
西尾茶創業１２０年を記念して、愛知県西尾市茶業振興協議会が制定した記念日です。日付は、湯を沸かす風炉（ふろ = ２６）の語呂合わせで決まっています。
川根茶の日（４月２１日）
川根茶の日は、川根茶お茶街道推進協議会が制定した記念日です。日付は、立春から数えて七十七夜を記念日としています。
緑茶の週間(グリーンティウイーク)（４月２９日～５月５日）
緑茶の週間は、「緑茶の日」を制定した同じ、公益社団法人日本茶業中央会が制定した記念日えす。旧緑茶の日にちなんで、ゴールデンウィークの期間である４月２９日～５月５日を記念日の日付にしています。
麦茶の日（６月１日）
麦茶の日は、麦茶の原料になる大麦の収穫が始まる時期、麦茶の季節の始まりとなる６月１日を記念日にと全国麦茶協同組合が制定しています。
中国茶の日（７月８日）
中国茶の日は、茶（チャ）を、「中国語の７=チ」と「日本語の８=ヤ」にちなんで、７月８日に、日本中国茶協会が制定した記念日です。
マテ茶の日（９月１日）
マテ茶の日は、アルゼンチンにおいて、３大飲料の「マテ」の収穫祭が、毎年行われる９月１日に日本マテ茶協会が制定した記念日です。
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コーヒーの日（１０月１日）
コーヒーの日は、国際協定によって、コーヒーの新年度の始まりが１０月と決められていることで、社団法人全日本コーヒー協会が制定した記念日です。
日本茶の日（１０月３１日）
日本茶の日は、臨済宗の開祖である栄西が、茶の種子を宋から持ち帰ったと言われている１１９２年１０月３１日にちなんで制定された記念日です。
お茶の日（１１月１日）
お茶の日は、お茶の名産地として知られる静岡市が、静岡市めざせ茶どころ日本一 条例によって制定された記念日です。聖一国師生誕の日でもりあります。
紅茶の日（１１月１日）
紅茶の日は、伊勢の国出身の船頭 大黒屋光太夫が、ロシア滞在中に、ロシアの女帝エカテリーナ二世の茶会に招待され、日本人で初めて紅茶を飲んだとされる１１月１日を日本紅茶協会が記念日として制定しました。
玄米茶の日（１１月１日）
玄米茶の日は、新米穀年度の始まりとなる１１月１日を、全国穀類工業協同組合が記念日として制定しました。
お茶一杯の日（１１月２３日）
お茶一杯の日は、公益社団法人鹿児島県茶業会議所が制定した記念日です。この火は、鹿児島県の各地でお茶の消費拡大のためのイベントが開催されています。
まとめ
緑茶の日は、八十八夜のです。この為、緑茶の日に摘まれたお茶は、末広がりで縁起が良いと言われています。新年度が始まって１ヶ月が経過したところ、ゴールデンウィーク開けに、緑茶の日の新茶を飲んで、この年の縁起かつぎがしたいと思いました。