毎月１８日は、北海道清酒の日という記念日です。
北海道清酒の日は、北海道酒造組合が制定した記念日です。
さらに詳しく、「北海道酒造組合」について知りたい人は、このまま読み続けると参考になります。
「北海道酒造組合」に関する基本情報
ここでは、「北海道酒造組合」について、なぜ、毎月１８日なのか？といった基礎的なことがらを紹介します。
なぜ、毎月１８日なのか？
日付は、「一杯（いっぱい）」の「１８」の語呂合わせで、「いっ（1） ぱい（8）」ということで、毎月１８日に決められています。
北海道の日本酒に関連するイベント
ここでは、平成２９年４月～平成３０年３月までに行われた、日本酒に関連するイベントを紹介します。ここでは、どのようなイベントがあるか？参考になるように一覧で紹介します。
- 全国日本酒フェア（平成29年6月17日(土)）
- 北の酒まつりinきたひろしま（平成29年7月15日(土)～16日(日)）
- きき酒チャンピオン大会（平成29年8月）
- 全国一斉日本酒で乾杯大会（平成29年10月1日(日)）
- 北海道の地酒＆鮨フェア（平成29年10月11日(水)）
- 北海道麺類飲食業生活衛生同業組合・道新ぶんぶんクラブ共催「新そばを楽しむ会」（平成29年10月18日(水)）
- 道新ぶんぶんクラブ主催 道新酒蔵まつり「お年玉プレゼント」（平成30年1月上旬）
- さっぽろ雪まつり 北海道地酒販売所（平成30年2月6日(火)～2月12日(月)）
最新の情報は、「北海道酒造組合のホームページ」でチェックできます。
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「北海道清酒の日」に関する豆知識
ここからは、「北海道清酒の日」にちなんで北海道の酒蔵やお酒についての豆知識を紹介します。
北海道の清酒の特徴とは？
北海道の清酒の特徴は、北海道という寒い地域ということもり、「やや辛口」「アミノ酸が少ない」「スッキリした飲み口」といった淡麗辛口という特徴があります。
北海道の酒造の清酒メーカー一覧とは？
北海道の酒造メーカーは、北海道酒造組合のホームページによると
- 日本清酒
- 二世古酒造
- 田中酒造
- 小林酒造
- 金滴酒造
- 高砂酒造
- 合同酒精旭川工場
- 國稀酒造
- 男山
- 碓氷勝三郎商店
- 福司酒造
といった１１の酒造メーカーがあるようです。
北海道の酒造している清酒メーカーの数は？
北海道酒造組合のホームページには、上記の一覧の通り、１１の酒造メーカーがあります。
さらに、Wikipeziaの日本酒の銘柄一覧には、北海道酒造組合のホームページに掲載されていない
- 株式会社江別商会
といった酒造メーカーも存在します。
これを合計すると、北海道には１２の酒造メーカーがあることになります。
ただし、北海道の酒蔵メーカーの数は、年々変わっているので、２０１８年１月現在では、１１社が正しいのではないかと思います。
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お酒に関する記念日
１月
- 百十郎の日（１月１０日）
- 樽酒の日（１月１１日）
- 一無二少三多の日（１月２３日）
４月
- サントリー赤玉の日（４月１日）
- フォークソングの日（４月９日）
- 酒盗の日（４月１０日）
５月
- 極ＺＥＲＯ（ゴクゼロ）の日（５月９日）
- 極上の日（５月９日）
- ゴクゴクの日（５月９日）
- 胡麻祥酎の日（５月２９日）
６月
- ザ・ロックアップの日（６月９日）
７月
- 壱岐焼酎の日（７月１日）
- ホッピーの日（７月１５日）
- 夏割りの日（７月２０日）
８月
- ハブの日（８月２日）
- 花泡香の日（８月７日）
- ハイボールの日（８月１０日）
９月
- クロイサの日（９月６日）
- 黒の日（９月６日）
- シェリーの日（９月６日）
- 熊本ばってん下戸だモンの日（９月２１日）
１０月
- 日本酒の日（１０月１日）
- サンテロ 天使の日（１０月４日）
- 角ハイボールの日（１０月８日）
- ワンカップの日（１０月１０日）
- どぶろくの日（１０月２６日）
- マッコリの日（１０月最終木曜日）
１１月
- キクマサピンの日（１１月１日）
- 断酒宣言の日（１１月１０日）
- ジャックポットの日（１１月１１日）
- 立ち飲みの日（１１月１１日）
- 串カツ田中の日（１１月１１日）
- ライスパワーNo.11の日（１１月１１日）
- いいビール飲みの日（１１月１６日）
１２月
- しそ焼酎「鍛高譚（たんたかたん）」の日（１２月９日）
毎月
- 信州地酒で乾杯の日（毎月８日）
年によって日にちが変わる
- 鍋と燗の日
- 甘酒の日
- 梅酒の日
- 酒風呂の日
- 月見酒の日
まとめ
北海道清酒の日の制定の目的というのは、何であるかは判明しませんでしたが、基本的には、北海道の清酒をPRするために作られた記念日だと思います。
住んでいる地域によっては、北海道の清酒を飲むのが難しいかもしれませんが、地元の清酒を飲むようにすると良いのではないかと思います。