6月4日は、蒸しパンの日という記念日です。

蒸しパンの日は、子ども達にも食べやすい蒸しパンを、朝食、おやつなどに、もっと食べてもらうのが目的で制定した記念日です。

さらに詳しく、「蒸しパンの日」について興味がある場合は、このまま読み続けることで知識を深めることができます。
 

スポンサーリンク




「蒸しパンの日」に関する基本情報

ここでは、「蒸しパンの日」の記念日について、誰が制定したのか?なぜ、6月4日が記念日の日付になったのか?などの基本的な情報を紹介します。

なぜ、6月4日が記念日になったのか?

蒸しパンの日の記念日が、6月4日なのは、「6 = む 4 = し」で、「蒸し(むし)」の語呂合わせで日付が決まっています。

誰が制定した記念日なのか?

北海道札幌市の日糧製パン株式会社が制定した記念日です。

日糧製パン株式会社とは?

日糧製パン(にちりょうせいパン)は、札幌市豊平区に本社があり、「おいしく、北海道らしく。」がコンセプトの会社です。日本パン工業会の会員であり、山崎製パンと業務資本提携を行っています。

蒸しパンのブームの先駆けになった会社!?

1990年(平成2年)に発売された「チーズ蒸しパン」は、蒸しパンの先駆けとして大ヒット商品となり、その後も、長崎蒸しパンなど、数多くの商品を販売しています。

日糧製パン株式会社の人気のパンとは?

日糧製パン株式会社のパンとしては、有名なのは、

  • 絹艶
  • みんなの食パン
  • ラブラブサンド
  • 北の国のベーカリー
  • ようかんあんぱん
  • チーズ蒸しパン

などがあります。

スポンサーリンク

 

「蒸しパンの日」に関する豆知識

ここからは、「蒸しパンの日」にちなんで「蒸しパン」に関連する豆知識、雑学を紹介します。

チーズ蒸しパンは、冷凍するとケーキになる!?

蒸しパンで有名な「チーズ蒸しパン」ですが、冷凍するとケーキのように美味しくなると噂があります。ケーキとまでは言わなくても、単純に冷凍するだけで、元の状態と比べると美味しくなると話題です。

一度、「チーズ蒸しパン」をカチカチの冷凍状態にします。そして、食べる30分前に、冷凍庫から冷蔵庫に移し、半解凍状態にして食べると美味しいです。

冷凍すると、どんな食感・味になるのか!?

チーズ蒸しパンは、一度、冷凍してから、半解凍にしてから食べると、チーズ蒸しパンのフワフワ感は、一切なくなります。

しかし、チーズの甘さがシッカリとし、また、チーズケーキのような農厚さが強くなります。

蒸しパンは、冷凍保存できるのか?

蒸しパンは、冷凍保存が可能です。ただし、パンが乾燥しないように1つずつラップでシッカリと包んで、ジップロックなどに入れて冷凍保存する必要があります。

冷凍した蒸しパンを美味しく解凍する方法・コツとは?

冷凍した蒸しパンは、電子レンジ、蒸し器で解凍することができます。ただし、電子レンジで解凍する時は、加熱を長時間行うと、固くなってしまいます。できれば、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、自然解凍して、、電子レンジでは少し温める程度にしておくと、美味しく蒸しパンを食べることができます

スポンサーリンク

蒸しパンの栄養成分とは?

蒸しパンの中でも定番のチーズ蒸しパンは、どれくらいの栄養成分が含まれているのか紹介します。ここでは、100g当たりの栄養素の料を紹介します。

総カロリーと三代栄養素

  • カロリー:289Kcal
  • タンパク質:9.7g
  • 脂質:13.37g
  • 炭水化物:30.29g

ビタミン

  • ビタミンA:116.74μg
  • ビタミンD:0.42μg
  • ビタミンE:0.6mg
  • ビタミンK:5.02μg
  • ビタミンB1:0.05mg
  • ビタミンB2:0.21mg
  • ナイアシン:0.32mg
  • ビタミンB6:0.04mg
  • ビタミンB12:0.49μg
  • 葉酸:18.77μg
  • パントテン酸:0.61mg
  • ビオチン:5.89μg
  • ビタミンC:0.23mg

ミネラル

  • ナトリウム:333.58mg
  • カリウム:150.82mg
  • カルシウム:180.28mg
  • マグネシウム:11.98mg
  • リン:194.3mg
  • 鉄:0.54mg
  • 亜鉛:1.11mg
  • 銅:0.04mg
  • マンガン:0.12mg
  • ヨウ素:7.67μg
  • セレン:9.02μg
  • クロム:0.68μg
  • モリブデン:5.51μg

脂肪酸

  • 脂肪酸 飽和:7.35g
  • 脂肪酸 一価不飽和:3.19g
  • 脂肪酸 多価不飽和:0.81g
  • 脂肪酸 総量:11.39g
  • n-3系 多価不飽和:0.12g
  • n-6系 多価不飽和:0.68g
  • 18:1 オレイン酸:2841.63mg
  • 18:2 n-6 リノール酸:633.86mg
  • 18:3 n-3 α-リノレン酸:71.84mg
  • 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸:1.32mg
  • 20:2 n-6 イコサジエン酸:4.98mg
  • 20:3 n-6 イコサトリエン酸:11.63mg
  • 20:4 n-3 イコサテトラエン酸:2.77mg
  • 20:4 n-6 アラキドン酸:40.44mg
  • 20:5 n-3 イコサペンタエン酸:4.7mg
  • 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸:1.58mg
  • 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸:8.51mg
  • 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸:21.68mg

アミノ酸

  • イソロイシン:177.02mg
  • ロイシン:310.77mg
  • リシン(リジン):198.14mg
  • 含硫アミノ酸:207.39mg
  • 芳香族アミノ酸:366.86mg
  • トレオニン(スレオニン):155.42mg
  • トリプトファン:54.91mg
  • バリン:216.75mg
  • ヒスチジン:98.72mg
  • アルギニン:206.84mg
  • アラニン:179.39mg
  • アスパラギン酸:309.74mg
  • グルタミン酸:957.37mg
  • グリシン:141.93mg
  • プロリン:316.96mg
  • セリン:252.98mg
  • アミノ酸合計:4065.26mg
  • アンモニア:110.91mg

 

まとめ

蒸しパンの日は、蒸しパンをもっと食べてもらうのが目的で制定された記念日です。蒸しパンをより美味しく食べることができるようなので、一度、チーズ蒸しパンを冷凍し、半解凍で食べてみたいと思いました。