胃腸の日(12月11日)の由来や意味とは？【まとめ】どんな記念日なのか？

「胃腸の日」は、目的に合わせて使い分ける

胃腸薬には、症状によって

• 胃腸の過度な働きを抑えるために、胃酸を中和するモノ
• 胃腸の働きを活発にするため、胃酸の分泌を促すモノ

といったように、症状によっていくつかの種類に分かれます。

このため、胃腸薬を購入する時は、医師や薬剤師に相談して症状にあった胃腸薬を選ぶことで、薬の効果が実感しやすくなると思います。間違えると、余計に胃腸の調子が悪くなるかもしれないので注意が必要ですね。

胃腸の調子が悪い時の食事

忘年会や新年会など、暴飲暴食が続いて胃腸の調子が悪いという場合は、「おかゆ」のような消化の良いモノを食べましょう。

七草粥（ななくさがゆ）

七草粥は、１月７日に食べられている日本の行事食です。春の七草や餅などを具材として食べ、一年の無病息災を願って食べられますが、それ以外にも正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休めるために食べるとも言われています。

七草粥の七草とは？

七草粥の七草とは、関東地方の場合で、

• セリ
• ナズナ
• ゴ（オ）ギョウ
• ハコベラ
• ホトケノザ
• スズナ
• スズシロ

といった７つです。最近では、スーパーや八百屋で七草をまとめて買うことができます。

関東地方では、この七草を１月６日の夜に用意し、まな板の上に載せて「七草なずな 唐土の鳥が 日本の国に 渡らぬ先に ストトントン」と歌いながら、包丁の背、しゃもじなどで叩いて細かくして、７日の朝に粥にして、塩味で朝食として食べます。

1月6日の夜、あらかじめ用意したの「七草」をまな板の上に載せ、以下の歌を歌いながらしゃもじやお玉杓子、包丁の背などで叩いて細かくする。

食べる日は地域によって違いがある

七草粥は、基本的に１月７日に食べるところが多いですが、地域によっては、１月１５日、１月１６日であったり、月遅れの正月として２月７日に食べられるところもあります。

食材も地域によって色々と違う

七草粥は、上記の一覧で紹介したもの以外に、地域によっては、ニンジン、セリ、ゴボウ、わらび、油揚げ、大根、昆布、たらの芽、小松菜など、地域によって様々です。

胃腸を弱めないための食習慣

忘年会や新年会など、会社関係の飲み会で仕方なく暴飲暴食になる場合は仕方ないかもしれませんが、３０代、４０代、５０代と年齢を重ね、胃腸が弱くなったと感じた場合には、普段の生活では、いかに胃腸を弱めない食習慣を意識するというのが大切だと思います。

冷たい飲み物はできるだけ避ける

冷たい飲み物は、胃腸を冷やし、収縮して、血流が悪くなり、活動を悪くするので、胃腸に良くないと言われています。夏など、冷たい飲み物が欲しいところです。また、冷たい飲み物が出されることが多いシーズンです。その場合は、冷たい飲み物を、少しずつ、口に含み、口の中で少しは温めてから飲みこむと、胃の負担が減らせます。

「腹八分目」を心がける

食べ過ぎは、胃の壁が極端に拡張し、胃腸の筋力が低下し、食べたものが胃液と混ざらないまま腸に送られるので胃腸に負担がかかります。胃腸に負担がかかっている日が続くと、胃腸が疲れて調子が悪くなります。胃腸をいたわる意味では、「腹八分目」を心がけましょう。

食事で食べる物の順番を意識する

胃腸を守るためには、食べ過ぎを予防するのが大切です。その為には、食事で食べる物の順番が大切です。食事では、野菜等の低カロリーで食物繊維が多いモノ、汁物を最初に食べることで、食べ過ぎを抑えられます。私は、具だくさんの味噌汁を、食事の最初に丼で食べて、飲むことによって、食事量を減らしてダイエットしたことがあります。

発酵食品を毎日食べるようにする

ヨーグルトや味噌汁、漬物、キムチなどの発酵食品を食べると、腸内の善玉菌を増やし、腸内細菌のバランスを整え、お通じも良くなるので、毎日、継続して食べるのがオススメです。

ゆっくり食べる

「ドカ食い」「早食い」など、短時間で食べると、急に胃腸に大量に食べ物が入ることで、胃腸に負担がかかります。胃腸をいたわるためには、食事はゆっくり食べるのも大切です。オススメなのは、「１口食べたら箸を置いて、３０回間で食べる」と、ゆっくり食べることができます。ゆっくり食べることで、食事量が減らせてダイエット効果も期待できます。

刺激物や脂っこい料理は控える

胃腸に良くない食べ物は、あまり食べないようにしましょう。
具体的には、

• 油っぽい食べもの（消化しにくい）
• 固い食べもの（消化しにくい）
• 辛い食べ物（胃の粘膜を刺激する）
• 塩辛や漬物など塩分が多いもの（胃の粘膜を刺激する）
• チョコレートなどの甘いモノ（胃の粘膜を刺激する）
• コーヒーのカフェイン（胃液の分泌を促進するので空腹時はいが荒れる）

といった点も注意したいものです。