９月２日と６月１日は、牛乳の日という記念日です。
９月２日の牛乳の日は、酪農で有名な那須塩原市の畜産振興会が制定した記念日です。
６月１日の牛乳の日は、牛乳への関心を高めることで、牛乳の消費拡大、人々の健康増進、食生活の向上を目的に制定した記念日です。
さらに詳しく、牛乳の日について知りたい場合には、このまま読み続けることで知識を深めることができます。
「牛乳の日」に関する基本情報
ここでは、牛乳の日を誰が制定したのか？なぜ、日付が６月１日なのか？どいった記念日としての基本的な情報を紹介します。
牛乳の日は何月何日なのか？
牛乳の日は何月何日なのでしょうか？同じ「牛乳の日」としても、６月１日、９月２日の２つの日付が存在します。どちらの記念日も制定したのが違う記念日です。
９月２日の牛乳の日とは？
ここでは、９月２日の牛乳の日が、どんな記念日なのかを紹介します。
誰が制定した記念日なのか？
９月２日の牛乳の日は、酪農で有名な那須塩原市の畜産振興会が制定した記念日です。
なぜ、９月２日が記念日の日付になったのか？
９月２日の牛乳の日は、「９ = ぎゅう ２ = にゅう」の語呂合わせで日付が決められています。
「牛乳で乾杯」を推進すえう条例
２０１５年には、「牛乳で乾杯」を推進する条例を那須塩原市が制定しています。
９月２日の牛乳の日のイベントとは？
９月２日には、那須塩原市の東北新幹線那須塩原駅前広場では、記念日制定を周知するイベントが行われました。
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６月１日の牛乳の日とは？
ここでは、６月１日の牛乳の日が、どんな記念日なのかを紹介します。
誰が制定した記念日なのか？
一般社団法人Ｊミルクが制定した記念日です。
一般社団法人Ｊミルクとは？
一般社団法人Ｊミルクは、酪農乳業関係者で構成された組織です。
なぜ、６月１日が記念日の日付なのか？
牛乳の日の記念日が、６月１日なのは、国連食糧農業機構（ＦＡＯ）が、２００１年に、牛乳への関心とともに酪農、乳業の仕事を多くの人に知ってもらうために６月１日を「世界牛乳の日（World Milk Day）」と提唱したことにちなんで日付が決められています。
「世界牛乳の日（World Milk Day）」が６月１日な理由とは!?
「世界牛乳の日（World Milk Day）」の記念日の日付は、６月１日と、その前後が「牛乳の日」としている国が多いからです。
「牛乳月間」
毎年６月は、「牛乳月間」であると、一般社団法人Ｊミルクが定めています。
６月１日の牛乳の日・６月の牛乳月間のイベントとは？
牛乳の日、牛乳月間では、Jミルクは、
- 「牛乳の日」PR活動
- 乳和食フェア
- ミルクフェア
- おいしいミルクセミナー
- 『6月1日は牛乳の日』キャンペーン
- 酪農まつり
- 東濃酪農まつり
- 大切な人に牛乳を贈ろうキャンペーン
- みやざきミルクフェア
などのイベントが全国で開催されています。詳細は、「Jミルクの全国のイベントのページ」を参照してください。
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「牛乳の日」に関する豆知識・雑学
ここからは、「牛乳の日」にちなんで「牛乳」に関する豆知識、雑学を紹介します。
赤ちゃんは、牛乳は、いつから飲めるのか？
赤ちゃんの離乳食が始まると、与えても良い食材、まだ早い食材があります。厚生労働省が発表している「授乳・離乳の支援ガイド」では、「1歳以降に牛乳を与えるのが望ましい」とされています。
１歳未満の赤ちゃんに牛乳を与えると、アレルギーになるなど、問題を起こす可能性があるので注意が必要です。
牛乳の一日の摂取量とは？
牛乳の一日の摂取量は、基本的に１日２００mlでOKです。５００mlは、妊婦さんが飲みたい量です。
もしも、ヨーグルトやチーズなどの乳製品を食べる習慣がある人は、年齢や１日の活動量によって乳製品の摂取量を調整する必要があります。
牛乳を温める効果とは？【眠くなる・寝る前】
牛乳を温める効果としては、ホットミルクにすることで「安眠作用」があると言われます。その理由としては、
- 温かい飲み物で心身がリラックスする
- 温かい物を飲むことで体温が上がり、その後、体温が元に戻る時に、温度が下がることで眠けを感じやすくなる
- 牛乳に含まれる成分で、睡眠を促すメラトニンというホルモンが分泌されやすくなる
- 牛乳に含まれるカルシウムでストレスを軽減させる
といったような理由で、ホットミルクを飲むと安眠作用があると言われています。
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牛乳を飲むと骨が弱くなる!?
牛乳を飲むと骨が弱くなる可能性があります。牛乳と言えばカルシウムというイメージが強いと思います。しかし、牛乳は、カルシウムの吸収率はよくなく、その他の栄養素とのバランスが大切です。
具体的には、マグネシウムやビタミンDなど、カルシウムの吸収をよくするために必要な栄養も摂取しておく必要があります。
牛乳の歴史とは？
牛乳の歴史は、西洋では、古くからあった風習であると思われていますが、実際には、１８５０年ごろからで、それ以前は、牛乳は、バターややチーズを作るのに使われていました。
北ヨーロッパで牛乳が主要な食品になったのは、１９２０年～１９３０年ぐらいのことで、それほど昔ではありません。
なお、６０００年前のエジプト、イランでの乳搾りの絵が見つかっていますが、これは、ヤギのもので、ヤギのミルクからチーズを作っていたようです。
まとめ
牛乳の日は、複数の組織によって、６月１日と９月２日の２つ記念日があります。さらに、世界牛乳の日という記念日が６月１日になっているので、単純な牛乳の日は、３つあります。
牛乳は、体に良い、体に悪いなど色々と言われていますが、何でも摂り過ぎるのは良くないので適度な量を摂取することは心得ておいた良いのではないかと思います。